 |
Sałata z foie grais z malinami |
Składniki:
mix sałat (endywia, rukola, radicchio, roszponka)
puszka foie gras
jajko na twardo
świeże maliny
fasolka szparagowa
sos winegret
Przygotowanie:
1. Sałaty wypłucz i osusz. Rozłóż na półmisku do serwowania.
2. Ugotuj jajko na twardo a fasolkę szparagową na chrupko kilka minut.
3. Z bloku foie gras wytnij pierścieniami kulinarnymi kółeczka wielkości pięciozłotówki.
4. Na sałacie układaj maliny, fasolkę , guziczki foie gras i jajo na twardo.
5. Sos winegret podaj w naczynku lub polej bezpośrednio sałatę. Podawaj z grzankami z wiejskiego chleba.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz