sobota, 21 czerwca 2014

Wilgotne ciasto czekoladowe z wiśniami


Uczestniczę w sztafecie. Będąc na święta u mojej siostry zjadłam ciasto. Pyszne, czekoladowe, bardzo wilgotne. Ona znalazła je u Kingi Paruzel na blogu. Pani Kinga zaczerpnęła przepis z Kuchni Agaty .
Trzymałam się mocno składników, choć cukru dodałam 1,5 szklanki, użyłam mrożonych wiśni i płatków kokosowych. Od miesiąca jestem na diecie bezglutenowej więc nie zjadłam go dużo. Uszczknęłam łyżeczkę - troszeczkę z nim zgrzeszyłam, ale nie żałuję;)



750 gram mąki pszennej 
0,5 szklanki kakao 
2 łyżeczki sody
2 szklanki wrzątku woda 
3/4 szklanki oleju rzepakowego
2 łyżki octu 
1,5 szklanki cukru
łyżka kawy rozpuszczalnej 
szklanka wiśni rozmrożonych
płatki kokosowe do posypania na wierzch



Do misy wsypałam  wszystkie suche składniki. Do dzbanka wlałam wodę, olej, ocet. Wlewając dość wolno zawartość dzbanka do suchych składników mieszałam energicznie trzepaczką aż do połączenia się w jednolita masę.
Połączyć oba rodzaje składników. Ciasto wyłożyłam  do tortownicy (23 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i posmarowanym masłem. Na wierzchu rozłożyłam  wiśnie i posypałam płatkami kokosowymi, Piec ok. 45 minut  w 180 stopniach C.


Po wystudzeniu posypałam lekko cukrem pudrem.


43 komentarze:

  1. Mmm, ciężko się oprzeć takiemu ciastu... Pychotka :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniam, uwielbiam mokre czekoladowe ciasta :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam takie wilgotne ciasta, a wiśnie i czekolada/ kakao to przecież cudowne połączenie; )

    OdpowiedzUsuń
  4. Mmm, wygląda bosko :) Ja nie potrafiłabym się oprzeć :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam wilgotne ciasta :)

    OdpowiedzUsuń
  6. to musi smakować!:) jak się zacznie sezon na wiśnie to muszę zrobić!:)

    OdpowiedzUsuń
  7. ojej... czekolada i wiśnie... to chyba najsmaczniejsze, słodkie połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kusicielka. Wieczorowa pora, a ja myślę tylko o tym cieście, trudno będzie zasnąć :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Słodko mi:)

    Pozdrawiam czekoladowo:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Pyszne połączenie :) zdjęcia aż ślinka cieknie, nie można się oprzeć takiemu kawałkowi rozkoszy...

    OdpowiedzUsuń
  11. Czekolada i wiśnie to połączenie doskonałe:) Ciasto wygląda świetnie.

    OdpowiedzUsuń
  12. U mnie wszyscy lubią wiśnie, a takie połączenie smaków jest idealne...muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  13. mmmmniaam! ależ wygląda! kocham wiśnie z czekoladą!:)

    OdpowiedzUsuń
  14. Z takim ciastem warto grzeszyć! :)

    OdpowiedzUsuń
  15. bardzo lubię połączenie czekolady i wiśni :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Nie przepadam za ciastem czekoladowym ,ale tak apetycznie sfotografowane,że nie oparłabym się pokusie zjedzenia sporego kawałka.

    OdpowiedzUsuń
  17. Uwielbiam takie wilgotne, czekoladowe ciasta... wygląda cudownie!
    www.brulionspadochroniarza.pl

    OdpowiedzUsuń
  18. Czekoladowa rozpusta :D Cudne ciasto!

    OdpowiedzUsuń
  19. Wygląda tak, że od razu nabrałam na nie ochoty :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Uwielbiam połączenie czekolady i wiśni - to chyba jedno z lepszych, jakie znam.

    OdpowiedzUsuń
  21. Fantastyczne połączenie smaków!

    OdpowiedzUsuń
  22. przeczytałam czekolada i wiśnie.. wiedziałam, że to to..
    ale jak zobaczyłam jego środek: wilgotne, puchate.. umarłam <3

    OdpowiedzUsuń
  23. Po prostu czekoladowa rozpusta ;)!

    OdpowiedzUsuń
  24. Wygląda obłędnie!!!! Takim ciastem zgrzeszyć to nie grzech :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Takie czekoladowe ciasta są najlepsze. Nie sposób się oprzeć ;)
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  26. Czekolada i wiśnie, hmmm, pycha! ^^

    OdpowiedzUsuń
  27. Lubię takie połączenie smaków.

    OdpowiedzUsuń
  28. Pyszności, gdyby ktoś mi teraz podał takie ciasto to zjadłabym trochę więcej niż Ty...:)

    OdpowiedzUsuń
  29. N aakie pyszne ciasto kazdy by się skusił :) nawet będąc na rygorystycznej diecie ! Aż grzech nie skosztować !

    OdpowiedzUsuń
  30. uwielbiam takie wilgotne, czekoladowe ciasta :)

    OdpowiedzUsuń
  31. Napatrzeć się nie mogę na to ciasto :-D

    OdpowiedzUsuń
  32. Robiłam je już z wiśniami, czereśniami i malinami! Jest pyszne! Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. z tego przepisu kupa nie ciasto wyjdzie,już próbowałem ten przepis 750 g mąki?!!!

      Usuń