piątek, 26 września 2014

Komosa ryżowa z kurkami w 15 minut



Dla 2 osób

pół opakowania komosy ryżowej  - u mnie czerwona
opakowanie kurek ( w Biedronce są świeże) zimą będę kupować mrożone
pół pęczka natki pietruszki
biała cebula ( włoska)
ząbek czosnku
sól i pieprz do smaku
olej ok 2 łyżki 

Komosę ugotuj we wrzątku około 10-12 minut. W tym czasie na patelni rozgrzej olej i wrzuć czyste kurki wraz z drobno posiekaną cebulką. Smaż kilka minut. Wciśnij czosnek. Do kurek wsyp ugotowaną komosę i wymieszaj. Przełóż na talerz i posyp natką.