czwartek, 16 października 2014

Bliny z mąki kasztanowej z sokiem z pomarańczy


Tego zdjęcia miło nie być. Robiłam je będąc okropnie głodna. Ale wytrzymałam. 




na 6 sztuk

szklanka mąki kasztanowej
pół szklanki soku z pomarańczy
płaska łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia lub pół łyżeczki suszonych drożdży
jajo 0
cukier puder
konfitura pomarańczowa ( u mnie z czerwonych pomarańczy)
olej rzepakowy




Ze składników robimy ciasto. Smażymy bardzo krótko z obu stron. Ok minuty. Bliny szybko się przypalają bo mąka sama w sobie jest słodka.
Podałam z konfiturą pomarańczową z czerwonych pomarańczy oraz miętą.