środa, 20 listopada 2019

Rozgrzewająca herbata z czerwonym winem

W chłodny wieczór dobrze napić się czegoś rozgrzewającego. Herbatka z hibiskusem z winem rozgrzeje najbardziej zmarzniętych. Hibiscus ma wspaniałe właściwości prozdrowotne. Jest bogaty w witaminę C oraz przeciwutleniacze. Przyspiesza trawienie, wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, działa przeciwmiażdżycowo, pomaga zwalczyć infekcje. 
Zimą robię z niego gorące herbatki a latem chłodzące ICE tea. 

SKŁĄDNIKI:

Na dwie szklanki:

łyżeczka hibiskusa
łyżka żurawin świeżych owoców mogą być mrożone 
anyż odrobina
2 goździki, 
2 ziarenka czarnego pieprzu
cynamon kawałek 
skórka z pomarańczy
łyżka soku z grantu lub  
malin
szklanka czerwonego wina
szklanka wody

PRZYGOTOWANIE:

Zaparzyć łyżeczkę hibiskusa w szklance wrzątku. Do garnka wlać czerwone wino, dodać przyprawy i żurawinę. Gotować kilka minut. Wlać zaparzony hibiskus. Zamieszać. Można dosłodzić miodem lub sokiem owocowym.

4 komentarze: