Składniki:
500 g śliwek (u mnie korzeniówka)
kilka goździków np. 4 szt.
1 łyżeczka cynamonu
Kruszonka:
80 g mąki (u mnie mieszanka orkiszowa i pełnoziarnista)
20 g mąki kasztanowej lub mielonych migdałów
50 g cukru bio trzcinowego lub zmielonych daktyli
50 g masła lub zimnego oleju kokosowego
PRZYGOTOWANIE:
Owoce umyć i wyjąć pestki. Włożyć do garnka i kilka minut lekko poddusić z goździkami i cynamonem. Przełożyć w naczyniu do zapiekania. Posypać kruszonką przygotowaną z podanych składników. Zapiec 20 minut w 185 stopniach C.