pasty sezamowej tahina - 140 g
syrop klonowy lub melasa - 80-100 g
mąka owsiana - 50-60 g
cukier kokosowy - 2 łyżki
proszek do pieczenia lub soda niepełna - 1 łyżeczka
nasiona chia luz zmielony len - 2-3 łyżki
otręby owsiane -1 łyżka
Przygotowanie:
Wszystkie składniki zmieszać w misce na jednolite ciasto za pomocą łyżki. PorcjęcCiasto nabierać małą łyżeczką i uformować w dłoniach kulkę. Położyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i spłaszczyć od góry. Piec 13-15 minut 160 °C. Od razu wyjąć blechę do wystudzenia. Zdjąć po wystudzeniu.
Po wystudzeniu można udekorować dowolnie np. rozpuszczoną gorzką czekoladą.