O cukini w miętowym jogurcie nie powiem za wiele. Dobre, bardzo dobre.
W parowniku dochodzi imbirowy pstrąg. Razem będą smakować wybornie.
Składniki:
cukinia
ząbek czosnku
sól
kilka listków mięty + kilka do dekoracji
łyżka soku z cytryny
skórka cytrynowa
pieprz czerwony (opcjonalnie)
olej rzepak
250 ml naturalnego jogurtu ( u mnie Finezja)
Przygotowanie: