czwartek, 7 kwietnia 2022

Wielkanocne drożdżowe gniazdka

 

 Zainsirował mnie  przepis włoskiego ciasta Nido di Pasqua. Z ciasta tworzy się gniado, w które można włożyć cukrowe lub czekoladowe jajka. Z podanych skałdników mogą wyjść cztery gniazdka lub jedno duże. 

Składniki:

450 g mąki orkiszowej jasnej

30 g  cukru

1 łyżeczka sproszkowanej skórki pomarańczowej

7 g drożdży suszonych

50 g/oleju/oleju kokosowego lub masła rozpuszczonego wystydzonego

200 ml mleka/ napoju roślinnego/wody

3 g soli

jajko

1 opakowanie czekoladowych jajeczek bio easter eggs ( do kupienia w sklepach ekologicznych)


Przygotowanie:

Przesianą mąkę umieść w misce, drożdze dokładnie rozpuść w mleku, dodaj posostałe składniki i zacznij zagniatać ciasto. Po kilku minutach kiedy ciasto będzie jędrne i gładkie nakryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 2 godziny. Po wyrośnięciu ponownie zagnieć już na stolnicy.  Zważ ciasto. Podziel ciasto na cztery równe części ( jeśli z ciasta robisz małe gniazdka to należy podzielić ilość gniazdek przez 4 części). Nastepnie uformuj cztery bułeczki. Z jednej zrób spód rozwałkowując płasko ciasto w okrąg. To będzie dno ciasta. Z pozostałych trzech częsci uformuj trzy takiej samej długości wałeczki i zapleć z nich warkocz (tak jak zaplata się chałkę). Sklej końce ciasta i położ na wcześniej wywałkowanym spodzie. 

Przykryj ściereczką i pozostaw do ponownego wyrośnięcia na 30-40 minut. Następnie posmaruj wierzch wyrośniętego ciasta mlekiem lub wodą z cukrem albo rozprowadzonym w łyżce mleka żołtkiem (będzie ładnie błyszczało). Wypiekaj w 200 stopniach C około 30- 35 minut. Wyjmij i wystudź na kratce. Do wystydzonego środka gniazda włóż słodkie jajeczka. 

wtorek, 5 kwietnia 2022

Zakupy w sklepie internetowym Bee.pl



To moje kolejne zakupy w sklepie internetowym Bee.pl

Sklep spożywczy online  ma tą przewagę nad sklepami stacjonarmymi, że zakupy można tu robić o każdej porze. 

Dokonywanie zakupów jest łatwe i intuicyjne. Świetnie działa wyszukiwarka, dzięki czemu zakupy robi się szybko. Asortyment jaki oferuje sklep robi wrażenie. Bee.pl to sklep działający w sieci od 4 lat.  Oferuje wiele kategorii produktów np. produkty spożywcze i delikatesy w tym zdrową zywność, kosmetyki i chemię, suplementy diety, zabawki, dom i ogród, pies i kot oraz książki. Produkty prezentowane na stronie mają świetne zdjęcia oraz dokładny, wyczerpujący opis. 


Zamówione produkty dotarły w kartonowej paczce jak zwykle na czas. Przesyłka była w świetnym stanie. 



Witryna sklepu ma przyjemny wygląd zewnętrzny, wygodną nawigację i przejrzyste zarządzanie. 


Korzystając z oferty Okazje Miesiąca można znaleźć szukane produkty w nizszej, atrakcyjnej cenie.




Produkty, które polacam to woda kokosowa coconaut.Wodę kokosową piję po każdej aktywnosci fizycznej. Nawadnia i uzupełnia elektrolity. Z opisu na stronie dowiedziałam się, że dodanie odrobiny wody kokosowej do szamponu ma korzystny wpływ na skórę głowy i cebulki. Zamierzam przy najbliżej okazji wypróbować ten zabieg. 


Kolejnym moim faworytem jest żel z aloesu HOLIKA HOLIKA Aloe Soothing Gel, to żel wielofunkcyjny na bazie 99% ekstraktu z aloesu. Ma piękne opakowanie. Doskonale nawilża, szybko się wchłania. Jest hipoalergiczny i nadaje się nawet do wrażliwej skóry. Stosuję go wieczorem. Nakładam grubą warstwę na twarz, szyję, dekolt i dłonie jako maskę na 20 minut. Resztę delikatnie zdejmuję. Nie zmywam. Skóra jest wspaniale nawilżona. Takiego efektu nie uzyskałam przy żadnym wcześniejszym kosmetyku.







































Biała morwa od Inna Bajka reguluje poziom cukru we krwi. Zawiera witaminę C i żelazo. Dodaję ją do musli albo jem jako przekąskę z masłem migdałowym. Krem od Maslove z pieczonych migdałów zawiera mnóswto białka, poszukiwanego przez wegan. Bogate jest w witaminę B2, E oraz błonnik ...i można go łyżkami jeść. Świetny dodatek do koktajli. 






































Owsianka Inna Bajka z mango i owocami goji jest pełna nieprzetworzonych produktów. Składa się  z płatków owsianych - 61%, suszonego mango - 15%, jagód goji - 12%, nasion chia, cukru kokosowego oraz kurkumy. Owsianka jest smaczna. Można zabrać ją ze sobą w podróż. Opakowanie kartonikowe, ekologiczne. 

W Musli Potrójnie Orzechowe Inna Bajka znów znalazłam pyszne i zdrowe składniki: płatki owsiane, granola 24% ( w tym płatki owsiane, pestki słonecznika, daktyle suszone, otręby owsiane, inulina z cykorii), płatki jaglane opiekane, rodzynki, orzechy laskowe 6%, orzechy nerkowca 6%, orzechy pekan 5%, jabłko suszone, morwa biała suszona, pestki dyni, siemię lniane. Dla mnie śniadanie - pewnie jak zauważyliście- jest bardzo ważne. Dlatego uważam ten skład za bardzo dobry!  

Do mojego koszyka trafiły jeszcze Miody z Pasieki Sadowskiech z cytryną  oraz z pomarańczą i goździkami. Są pyszne. Można dodawać je do hebraty (pamiętając żeby nie była za gorąca, aby nie stracić cennych składników zawartych w miodzie), lemoniady, napoju izotonicznego, do owsianki, twarożku, naleśników z owocami. 


Polecam także NATURALNIE ZDROWE Mąkę orkiszową jasną typ 700 1 kg. Jest w dobrej cenie. Nadaje się do każdego wypieku. Od wielu lat używam tylko mąkę orkiszową, ponieważ jest zdrowsza od zwykłej pszennej i lepiej tolerowana przez organizm.