Odżywczy koktajl z burakiem

Koktajle zawsze będą mi się kojarzyły z Hortexem. Będąc na wycieczkach czy w odwiedzinach w większych miastach odwiedzałam cocktail bary Hortex. Można było w nich kupić ciasta, galaretki czy lody. Ja kupowałam siebie koktajle. Szkoda, że nie ma już ich.

Składniki:

czas przygotowania 5 min

na 2 porcje

2 buraki gotowane na parze (użyłam gotowe paczkowane)

banan

1 szklanka soku z mandarynek

garść jagód mrożonych

świeży imbir do smaku

kostki lodu ( latem)

PRZYGOTOWANIE

Wszystkie składniki zmiksować na gładko, przelać do szklaneczki.