poniedziałek, 11 lutego 2019

Wegańskie magdalenki z mąki gryczanej czekoladowe

Czekoladowe magdalenki z mąki gryczanej. 

szklanka mąki gryczanej
2 łyżki ksylitolu lub miodu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
szczypta soli
1/2 szklanki mleka migdałowego lub kokosowego
1 łyżki oleju rzepakowego
aromat waniliowy lub pomarańczowy

Suche składniki przesiewamy do miski następnie wlewamy mleko kokosowe lub migdałowe, olej i mieszamy składniki na jednolitą masę. Jeśli ciasto będzie za gęste dodaj jeszcze ok dwóch łyżek mleka migdałowego. Wysmaruj tłuszczem foremki i przelej ciasto łyżką do foremek. Pieczemy w 180 stopniach C. około 15 minut. 

8 komentarzy: