SKŁADNIKI:
Dla dwóch osób:
brokuł 1 sztuka
jajka 2 sztuki
boczek surowy 100 g
orzechy piniowe 1 garść (opcjonalnie)
musztarda 2 łyżeczki
sok z cytryny 1/2 sztuki
sól i pieprz
sok z cytryny 1/2 sztuki
sól i pieprz
3 łyżki oliwy
PRZYGOTOWANIE:
Brokuła ugotuj w osolonym wrzątku około 5-7 minut w zależności od tego jaką chrupkość preferujesz. Jaja ugotuj na twardo lub pół twardo. Boczek potnij w paseczki i usmaż na chrupko. Rozłóż brokuły i jajka na talerzu posyp boczkiem i polej sosem przygotowanym z soku z połówki cytryny i musztardy i oliwy.
PRZYGOTOWANIE:
Brokuła ugotuj w osolonym wrzątku około 5-7 minut w zależności od tego jaką chrupkość preferujesz. Jaja ugotuj na twardo lub pół twardo. Boczek potnij w paseczki i usmaż na chrupko. Rozłóż brokuły i jajka na talerzu posyp boczkiem i polej sosem przygotowanym z soku z połówki cytryny i musztardy i oliwy.
Brokuł naszą miłością i jemy go co drugi dzień xD Super taki miks z jajeczkiem i orzechami :D
OdpowiedzUsuńProsto i pysznie, mniam :)
OdpowiedzUsuńale apetycznie wygląda! :)
OdpowiedzUsuńW domu robie bardzo podobna ale dodaje wloskie orzechy i koktajlowe pomidorki Pychota Piekna prezentacja Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńZ chęcią zjadłabym taką sałatkę. No, może w wersji bez boczku ;)
OdpowiedzUsuńMoje oczy właśnie to pożerają ;)
OdpowiedzUsuńPoproszę , teraz, na śniadanie!
OdpowiedzUsuńto zdecydowanie coś dla mnie:)
OdpowiedzUsuńPyszna sałatka, zdecydowanie moje smaki :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam brokuła w każdej postaci☺ta sałatka musi być wynorna☺
OdpowiedzUsuń