Salsa z ogórków małosolnych z zielonym jabłkiem

 

Lekka świeża salsa z ogórków małosolnych z zielonym jabłkiem w pysznym musztardowym dressingu. Możesz dodać cebulkę, dymke lub szczypiorek. Tak jak lubisz.

Świetny dodatek do pieczonych polędwiczek, drobiu i ryb. 

Składniki:

4 ogórki małosolne

1 ogórek gruntowy

1 zielone jabłko granny smith

koperek

dressing:

1/2 szklanki wody z ogórków małosolnych

4 łyżki oliwy

2 łyżeczki musztardy francuskiej

pieprz

Przygotowanie:

Ogórki i jabłko pokroić w kosteczkę, dodać posiekany koperek. Przygotować dressing mieszając składniki w słoiczku i mocno potrząsając. Zalać salsę i wymieszać, posypać koperkiem.