Przekąska z awokado i łososia |
SKŁADNIKI:
cykoria czerwona 1 szt.
miękkie awokado
wędzony łosoś 100 g
różowy pieprz do smaku
śmietanka kremówka 2 łyżki
sok z połówki cytryny
sól do smaku
1 ząbek czosnku
PRZYGOTOWANIE:
Przekrój awokado na pół i usuń pestkę. Miąższ wyjmij do naczynia, wlej sok z połówki cytryny i zmiksuj lub drobno posiekaj, dodaj śmietankę i roztarty czosnek, wymieszaj. Dodaj przyprawy: różowy pieprz i sól i wymieszaj. Napełnij listki czerwonej cykorii. Na wierzch połóż paseczek wędzonego łososia. Udekoruj natką i posyp różowym pieprzem. Podawaj z ciabattą.
wszystko co lubie :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam