czwartek, 13 lutego 2014

Różowe pianki a'la ptasie mleczko



Piankowe serca. W smaku przypominają ptasie mleczko. 
Wycięte foremką do ciasteczek.
Masę można też wylać do szklanek i udekorować owocami np. truskawkami.


SKŁADNIKI:

galaretka truskawkowa
200 ml wody
250 ml śmietanki kremówki
 cukier puder
 śmietanfix lub śmietanżel
owoce. np. truskawki


 PRZYGOTOWANIE:

Galaretkę rozpuść w 200 ml gorącej wody. Odstaw do ostygnięcia. Kiedy będzie zimna zacznij ubijać zimną śmietankę na puch, pod koniec dodaj śnietanfix. Następnie cienką stróżką wlewaj galaretkę ciągle miksując (małe obroty, gdyż chlapie). Całość przelej do kwadratowego naczynia najlepiej silikonowego lun innego wyłożonego folią spożywczą. Warstwa masy powinna mieć przynajmniej 1 -2 cm wysokości. Włóż do lodówki. Po ok. 2 godzinach wierzchnią warstwę posyp cukrem pudrem, wyjmij odwracając całość na deskę i delikatnie odklej folię. Uważaj rób to bardzo wolno, bo folia może sie źle odrywać. Wycinaj serca, posyp ponownie cukrem pudrem. Podawaj na talerzyku z owocami.




Walentynki - czym TO się je?Słodkie Walentynki 2014
Posted by o
Etykiety:

21 komentarzy:

  1. sio-smutki13 lutego 2014 10:05

    Są piękne !

    OdpowiedzUsuń
  2. SMAKOWE KUBKI13 lutego 2014 14:51

    Nie znałam tego przepisu, bardzo dziekuje i zapisuję.
    Wczoraj kupiłam takie serduszko (6 cm ?) w cukierni za 4.50 !
    Niezwykle delikatna i smaczna pianka,zrobię na pewno.

    OdpowiedzUsuń
  3. RedHead13 lutego 2014 15:14

    Wspaniałe. Ten kształt, ten kolor - idealne :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Renata13 lutego 2014 15:33

    Pycha!! pięknie wyglądają i mamy takie same foremki:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Salvador Dali13 lutego 2014 16:04

    o kurcze! ale kolor! :) super deser! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Marta13 lutego 2014 16:55

    świetne!

    OdpowiedzUsuń
  7. Kasia13 lutego 2014 17:37

    Ale urocze i jakie proste! Dzięki za ten przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  8. DżemDżus13 lutego 2014 20:01

    Bardzo urocze, kradnę przepis i wykorzystam przy okazji najbliższych rodzinnych urodzin. Niestety na jutro już nie dam rady. :(

    OdpowiedzUsuń
  9. Poezja Smaku14 lutego 2014 00:28

    Piękniuchne pianki :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Unknown14 lutego 2014 11:42

    Prześliczne! I jakie pulchniutkie :)
    www.brulionspadochroniarza.pl

    OdpowiedzUsuń
  11. domowacukierniaewy.blox.pl14 lutego 2014 13:43

    Są śliczne :) I takie delikatne

    OdpowiedzUsuń
  12. mysza7514 lutego 2014 14:40

    Pięknie pianki, aż się zakochałam :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. Unknown14 lutego 2014 15:48

    Jaki świetny i prosty pomysł! Muszę je zrobić na jakąś okazję :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Kaś14 lutego 2014 17:21

    prześliczne!!! idealne na dziś

    OdpowiedzUsuń
  15. kasia14 lutego 2014 17:55

    Naprawde sliczne!
    :)

    Jest mi bardzo przyjemnie, ze bierzesz udzial w akcji!
    Kasia
    www.lejdi-of-the-house.bloog.pl

    OdpowiedzUsuń
  16. Anulla14 lutego 2014 23:28

    urocze zdjęcia!:) i ten różowy kolor:)

    OdpowiedzUsuń
  17. Loreta - Kulinarna Ja17 lutego 2014 20:51

    Genialny pomysł, jeszcze nigdy nie robiłam sama ptasiego mleczka, może mi się uda w weekend to zmienić :)

    OdpowiedzUsuń
  18. monika jall18 lutego 2014 12:32

    Wygladaja pieknie i wydaja sie latwe do zrobienia:)

    OdpowiedzUsuń
  19. Marta Urbańska18 lutego 2014 22:17

    takie pianki to coś dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Unknown20 lutego 2014 12:25

    W sam raz na walentynki. Śliczne!

    OdpowiedzUsuń
  21. Unknown2 marca 2014 17:54

    ale cudne! <3

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)