Kupiłam w kooperatywie spożywczej na warszawskim Muranowie.
Składniki:
3 pomarańczce czerwone z Sycylii
garść rukoli
orzechy włoskie do maku
1/2 szt papryczki chili
pestki słonecznika
1 mała czerwona cebula
1 czerwona cykoria
dressing:
sok z jednej czerwonej pomrańczy
sól do smaku
2-3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
Pomarańcze obrać, pokroić w plasterki. Ułożyć na talerzu. Cebulę pokroić w drobniutką kostkę. Pociąć cykorię.
Rozłożyć rukolę, posypać orzechami, polać dresingiem.
Zdrowa i kolorowa twoja sałatka☺
OdpowiedzUsuńWłaśnie marzy mi się taka sałatka, ale coś nie mogę znaleźć sycylijskich pomarańczy we Wrocławiu :(
OdpowiedzUsuńPiękna sałatka :)
OdpowiedzUsuńNajładniejsze owoce zimy :-)
OdpowiedzUsuńcudownie wygląda
OdpowiedzUsuńBardzo fajny i smaczny pomysł na sałatkę. Czerwone pomarańcze uwielbiam, więc na pewno by mi smakowała :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubimy tego typu sałatki :)
OdpowiedzUsuńwspaniale się prezentuje na talerzu :)
OdpowiedzUsuńPyszna sałatka :)
OdpowiedzUsuń