środa, 3 października 2012

Sałatka z karczochami i awokado


Dzisiaj byłam bardzo zajęta. Ale dużo udało mi się zrobić. Potrzebowałam zjeść coś na szybko. Oto co wyszło:) 
Pamiętaj, ze jest to tylko propozycja. Możesz dodać swoje ulubione składniki.



Składniki:

mix satałat
kilka karczochów ze słoika w oleju
połówka awokado
krążki czerwonej cebuli
płatki bławatka 




Dresing:

sok z 1/2 szt. cytryny 
szczypta soli i cukru
2-3 łyżki oliwy (wzięłam ze słoiczka po karczochach) 
łyżeczka białego octu
świeżo mielony pieprz 


Grzanki:) 


5 komentarzy:

  1. uwielbiam karczochy. :) ale ostatnio nie mogę ich nigdzie kupić...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kupiłam słoiczek w Piotrze i Pawle - była bardzo rozsądna cena

      Usuń
  2. To był bratek, a nie bławatek;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak. Bratka nazwałam bławatek bo bratki kojarzą mi się z cmentarzem. Ale gratuluję czujności;)

      Usuń
  3. Pięknie i pysznie skomponowane smaki, uwielbiam takie wspaniałe sałatki są bardzo wyborne :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń