poniedziałek, 25 lutego 2013

Tartinka z jabłkami i sosem toffi

Tartinki z kabłkami

Oto maja tartinka. Można ją wykonać szybko lub bardziej slow.
Gotowe ciasto kruche plus sos toffi np.od Oetkera lub sami zagniatamy ciasto i sami przygotowujemy sos. Wersja zależy od czasu jaki chcemy poświecić na deser. 


Składniki:

 na 2 sztuki

jabłko malinówka  - ja takiego użyłam, ale nie upieram się
100 g mąki przennej
75 g zimnego masła
75 g cukru pudru
jajko

Przygotowanie:

Masło posiekać z mąką i cukrem, dodać jajko i zagnieść. Odłożyć w folii do lodówki przynajmniej na 30 minut. Rozwałkować lub wylepić kawałkiem ciasta nasmarowane mini foremki na babeczki. Ułożyć jw środku jabłkami pokrojonymi w plasterki.
Piec 20-30 minut w 180 stopniach C. 




Sos toffi:
pół szklanki brązowego cukru
40 gram masła 82% miękkie
100 ml śmietanki 36%
szczypta soli





Podawać ciepłe z gorącym sosem toffi.

9 komentarzy:

  1. Smacznie wyglada, na pewno tez tak smakuje:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ślicznie!
    Pyszne jabłko w kruchym cieście i toffi.
    Chcę...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przyznam szczerze , ze pierwszy raz dodałam toffi ( bo kalorie) ale wczoraj nie oparłam się i ... już się nie będę opierać:)

      Usuń
  3. mmm wygląda przepysznie...a do tego jak musi smakować...:) Koniecznie do wypróbowania:) Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  4. Rozpływam się w zachwytach :-D

    OdpowiedzUsuń
  5. Prześliczna :)
    Jabłka z toffi to duet idealny :)

    OdpowiedzUsuń