Bardzo łatwe i smaczne. Wystarczy marchew i jaja i sami możemy stworzyć pyszną przekąskę lub lunch.
Koszyczki zapiekane w formie na muffiny.
SKŁADNIKI:
duża marchewka (starczy na 3 sztuki)
sól oliwa z oliwek
sól i pieprz
3 jaja
tarty świeży chrzan
PRZYGOTOWANIE:
Ścieramy na tarce marchew na dużych oczkach, dodajemy oliwę ok.1 łyżki, sól i pieprz. Następnie doprawiamy startym średnie oczkach chrzanem i całość mieszamy. Masę wykładamy do formy na muffiny. Trzeba dać jej dość dużo, gdyż podczas pieczenia odparowuje woda i koszyczki z marchewki robią się cienkie, pamiętajmy o gniazdku na jajo. Pieczemy 20-30 minut w 190 stopniach C. Po tym czasie wbijamy małe jajo do każdego koszyczka i zapiekamy jeszcze 15 minut tak aby białko było ścięte a żółtko płynne. Posypujemy solą, pieprzem, świeżym chrzanem.
Fajne:) Do wypróbowania na śniadanie
OdpowiedzUsuńale bajer... nigdy nie pomyślałabym, żeby to tak podać :O
OdpowiedzUsuńooo.. zachwyciłam się!
Urocze!!! śmiało możesz wysyłać na konkurs propozycji jajecznych na Wielkanoc.....gdzies widziałam tylko za chiny nie przypomne sobie gdzie.....
OdpowiedzUsuńAle urocze :)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy pomysł na koszyczki z jajkiem. Będę się inspirować :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie
Dla mnie doskonałe!
OdpowiedzUsuńPrezentują się przepysznie.
rewelacyjny pomysł!!
OdpowiedzUsuńAle one pięknie wyglądają :D a właśnie od kilku dni chodzi za mną takie jajeczko :)
OdpowiedzUsuńOjej, jakie cuda! Wspaniałe! :)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł :) trzeba zapamiętać !
OdpowiedzUsuńPomysł fantastyczny! Apetycznie i zdrowo.Absolutnie trzeba zapamiętać i zrobić.
OdpowiedzUsuńWspaniale jest wracać do Twoich pyszności. Pozdrawiam
Jak cudownie to wygląda! Zjadłabym! Muszę zrobić :)
OdpowiedzUsuńwww.brulionspadochroniarza.pl
Kolory od razu pozytywnie mnie nastrajają!
OdpowiedzUsuńRewelacyjnie podane, pomysł i wykonanie na wysokim poziomie :)
OdpowiedzUsuńAle fantastycznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńRewelacyjny pomysł i piękne zdjęcia :)!
OdpowiedzUsuńOj aż mnie w serduchu zakłuło tak mnie te fotki ujęły. Nie gniewaj się ale kradnę ten przepis w całości! Muszę go zrobić :)
OdpowiedzUsuńSuper pomysł na świąteczne śniadanie. Chętnie wykorzystam.
OdpowiedzUsuńświetny pomysł na śniadanie nie tylko od Święta:)
OdpowiedzUsuńPs. Gzg juz trwa:)
Jestem zachwycona, świetny pomysł!!!
OdpowiedzUsuńJa też jestem zachwycona. Zapisuję do wypróbowania :-)
OdpowiedzUsuńAle Ty pięknie gotujesz. Przeczytałam, że kiedyś było z tym kiepsko u Ciebie, więc to był po prostu ukryty talent. Fajnie kombinujesz, bardzo fajnie.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Niesamowite! takie minimalistyczne, a jednocześnie takie efektowne. Jestem pod wrażeniem :)
OdpowiedzUsuń