czwartek, 2 lutego 2017

Jaglane muffiny z gruszką

W minionym tygodniu już czterokrotnie upiekłam muffiny. A to dlatego, że szybko się je robi. Jemy je na śniadanie. Są bez cukru, bez glutenu. Pięć minut przygotowanie, 25 minut pieczenie.

SKŁADNIKI:

1 szklanka mąki jaglanej
3/4 szklanki płatków owsianych bezglutenowych
dojrzała gruszka
pół łyżeczki kardamonu
1 łyżka płatków migdałowych
szklanka napoju jaglanego
jajko
1 płaska łyżeczka sody i proszku do pieczenia
1 łyżka nasion lnu

PRZYGOTOWANIE:

Gruszkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przełożyć do wysokiej miski. Wbić jajo, wlać "mleko" jaglane. Dodać mąkę jaglaną, płatki owsiane, płatki migdałowe, kardamon oraz siemię wraz z proszkiem i sodą. Wymieszać całość. Przełożyć do 3/4 wysokości  foremek.  Piec w 180 stopniach około 25 minut.

Z podanych składników wyszło 6 sztuk.
Posted by o
Etykiety: , ,

19 komentarzy:

  1. My Chcemy Jeść2 lutego 2017 16:01

    Smaczne śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Cukry Proste2 lutego 2017 16:07

    Też uwielbiam robić muffiny, ale do mąki jaglanej jakoś nie mogę się przekonać;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. AZgotuj!2 lutego 2017 16:14

      To zrób z taka jaką lubić. Tu nie ma ograniczeń. Każdy niech robi z taką jaką lubi i mu pasuje.

      Usuń
  3. amandaricci.butikzprzepisami2 lutego 2017 17:03

    Pomysł bardzo mi się podoba - wypróbuję mąkę jaglaną :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Amber2 lutego 2017 17:21

    Uwielbiam takie śniadania!
    Chyba wpadnę do Ciebie...

    OdpowiedzUsuń
  5. Chujowa Pani Domu2 lutego 2017 18:28

    Jak tak chętnie zapraszasz to ja również wpadnę na takie muffinki. ;-) Wyglądają pysznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ola2 lutego 2017 19:09

    Śniadanie, że miło wstawać:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Salvador Dali2 lutego 2017 19:54

    4 razy upiekłaś, a ja ani razu zaproszenia nie dostałam do konsumpcji!
    Obłędne <3

    OdpowiedzUsuń
  8. Gotuj i piecz z Joanną2 lutego 2017 22:31

    Bardzo fajny pomysł, muszą być pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Candy Pandas2 lutego 2017 23:23

    My chyba też najczęściej pieczemy muffiny (choć nie, chyba torty robimy częściej) :D Twoje zapowiadają się przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Natalie2 lutego 2017 23:58

    Kocham jaglane wypieki, a więc muffinki by mi smakowały :)

    OdpowiedzUsuń
  11. ewa3 lutego 2017 10:15

    no ciekawe tu muffinki, mam ochotę je zrobić

    OdpowiedzUsuń
  12. Cynamonowe szczęście3 lutego 2017 14:58

    pyszne i zdrowe to jest to co lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Autor3 lutego 2017 20:09

    Pycha! Uwielbiam takie zdrowe, proste śniadanka:D

    OdpowiedzUsuń
  14. Anulla4 lutego 2017 19:39

    idealne do pracy na drugie śniadanie! :) przepis zapisuję bo bez cukru :D

    OdpowiedzUsuń
  15. Zakochana babeczka6 lutego 2017 09:13

    Jakie piękne i wyrośnięte! Mogłabym je jeść codziennie :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Patrycja Reszko7 lutego 2017 09:05

    To przepis wymarzony dla mnie, bo ostatnio odrzuciło mnie od cukru...

    OdpowiedzUsuń
  17. Kasia Jastrzębska | Pełny talerz10 lutego 2017 19:23

    Super! Idealne też do szkolnej śniadaniówki. Z przyjemnością podkradnę przepis :)

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)