Szybka sałatka na lunch z orzechami i jabłkiem

W kilka minut przygotowana sałata. Chrupka, słodko - słona, z  dressingiem winegret.

Składniki:

główka sałaty rzymskiej
kilka orzechów włoskich
jabłko
garść rodzynek i żurawin

Winegret zawsze robię na "oko"

łyżka dobrej musztardy
olej rzepakowy
sok z połówki cytryny
pieprz

Przygotowanie:

Musztardę i sok z cytryny umieszczam w misce, stróżką wlewam olej i mieszam rózgą aż powstanie emulsja. Doprawiam pieprzem.