Chipsy z batata

Chipsy z batata z awokado. 

SKŁADNIKI:

1 batat
sól himalajska
olej rzepakowy

awokado +szczypta soli himalajskiej
czosnek
sok z 1/2 limonki
tymianek

pesto z bazylii

PRZYGOTOWANIE:

Batata umyj, poszatkuj np. na mandolinie na około 1-2 mm  - polecam batata obrać  -  ja tego nie zrobiłam i żałuję...

Papier do pieczenia posmaruj olejem, rozłóż chipsy i upiecz w piekarniku 200 stopni 12 minut! Moje siedziały 15 minut i niektóre się lekko przypaliły -  a tego nie lubię ;)

Awokado zbleduj na gładko i maczaj swoje chipsy z batata.